今日は「豆乳×つぶあんスコーン」焼きましたｖ
油分は一切入っていません。
卵もナシです。
生クリームもナシです。
なんて体にやさしいスコーン！
もう一回作ってみて、ちゃんと同じにできたら、我が家のオリジナルレシピに認定です（笑）
ザクッとして、中はふんわりでいい感じ
卵も油脂分も使わないで、エル〇アトロ・ギャッツさんのスコーンみたいな美味しいの作れたらいいのになぁ。

もはや、ここは料理ブログになりつつあるわ…