手作り甘酒にチャレンジ!
お米と麹だけで作りました。
ジャーの保温機能で8時間ちょっと…。
途中、味見しつつ完成を待ちましたが…なにこれ
お砂糖とか一切入っていないのに、どんどん甘くなってる
市販の甘酒、どうも苦手で飲めませんでしたが、これ美味しい~~
やみつきです(笑)
さてさて、今日の記事は食べ物ばかりUPですョ
実家から「きりたんぽ」送ってもらったので、久々に「きりたんぽ鍋」しました☆
せり・まいたけ・地鶏・ごぼう・長ネギ・しらたき…これが入ってこそ、正統派!
きりたんぽが手に入らない時は、家ではご飯をつぶして丸めた「だまこ」を入れて、「だまこ鍋」をよくやります。
道東に住む、相方さんのおばさん達に伝授してあげたら、あっという間にその近隣に広がったらしく、人が集まると「だまこ鍋」が超定番のおもてなしご飯になったと言われました(笑)
なんか嬉しい
故郷の味は、やっぱり最強のご馳走です。
お次はバレンタイン
皆さんは、チョコあげましたか?男子諸君、もらえましたか?
去年はチョコマフィンを手作りしたので、今年はコレ↓↓↓
ビターチョコとチョコ&抹茶の生ドーナツです
生地が余ったので、スヌーピーと…ス……スヌー子?(女の子の名前分からん)バージョンも作ってみました。
ドーナツと言えど、ドーナツ型に入れば生ドーナツと呼ばれ。
他の型ならば、ババロア×ムース…でしょ?(笑)
思いのほか、スヌーピーとスヌー子が可愛くて良かったです♪
チョコバージョンも作ったですが、取り出す時に何と首がもげてしまい、その場で私の胃袋に入りました(笑)
今年は、こんな素敵なバレンタインを頂きました☆
お友達に感謝
手作りトリュフと素敵なプレゼントv
心から、ありがとう
ジャクギ、再放送がスタートしましたね~♪
DVD2が届き、見れなかったお話を心行くまで観れました。
やっぱり素敵なドラマです。
また号泣してしまいました。
続編は舞台が現代にうつります。
噂では、第八皇子役の俳優さんが降りるらしく、ストーリーに大きく影響するのでは?と、ちょっと心配な私。
ジャクギの原題は「歩歩驚心」。
続編の原題は「歩歩驚情」決定だそうです。
いろんな情報から推測すると……ん~。
楽しみであり、ちょっと不安だな~。
色々と語りたいですが、止まらないのでやめときます(笑)
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